Pas de sucre ou pas du tout ?
Une expérience d’abstinence volontaire




Une famille américaine a vécu pendant 1 an sans absorber aucun sucre ajouté

Qu’est-ce qui a bien pu passer par la tête d’Eve Schaub lorsqu’elle a décidé de s’imposer – et d’imposer à ses deux enfants – un régime sans sucre ajouté ?

Dans la mesure où le sucre ajouté se trouve dans la plupart des plats cuisinés, la tâche n’a pas été simple mais toute la famille a tenu le coup. Résultat ? Personne n’était obèse au début de l’expérience, personne ne l’est devenu un an plus tard. Personne n’était malade au début de l’expérience, personne ne l’est devenu…

La mère de famille a écrit un livre sur son aventure, mais vous risquez d’être gavé dès les 1ères pages.

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